24.000 mensen sterven dagelijks aan honger en de gevolgen daarvan
Maandag 17 Oktober 2011
Paramaribo - Meer
dan 840 miljoen mensen in de wereld hebben dagelijks niet genoeg
voedsel en schoon drinkwater. Elke dag sterven er circa 24 duizend
mensen aan honger en de gevolgen daaraan, circa 18 duizend daarvan
zijn kinderen onder de 5 jaar. Gemiddeld genomen wordt er wereldwijd
voldoende voedsel geproduceerd voor alle mensen. Desondanks lijden
er bijna 1 miljard mensen in de wereld aan honger.
Wereldvoedseldag 2011 staat in het teken van opbouw, van de
landbouwsector op plekken waar de landbouw fragiel is. Op 16 oktober,
Wereldvoedseldag, vraagt de Food and Agricultural Organization (FAO)
jaarlijks wereldwijd aandacht voor voedselzekerheid in de wereld. De
FAO van de Verenigde Naties is een organisatie die tot doel heeft om
de honger in de wereld te bestrijden. Het hoofdkwartier van de FAO
is gevestigd in Rome.
Op basis van cijfers van de FAO berekende Stichting Werelddelen
hoeveel voedsel er per wereldbewoner momenteel beschikbaar is. Bij
een eerlijke voedselverdeling zijn dat de volgende hoeveelheden per
persoon per dag: 264 gram tarwe, 269 gram rijst, 268 gram mais, 60
gram gerst, 68 gram overige granen, 145 gram aardappelen, 313 gram
wortel- en knolgewassen, 25 gram peulvruchten, 303 gram groenten,
212 gram fruit, 50 gram ruwe suiker, 260 gram melk, 57 gram vis en
50 gram (keuken)olie
Elk jaar staat sinds 1981 een ander thema centraal. Dit jaar draait
alles rond het thema ‘Voedselprijzen – van crisis naar stabiliteit’.
Het moet de aandacht vestigen op het feit dat de voedselcrisis maar
blijft duren en dat er dringend actie nodig is om antwoorden te
bieden en de negatieve effecten op de meest kwetsbare
bevolkingsgroepen te verzachten.
Deze complexe problematiek, die het gevolg is van wereldwijde
conflicten, ondoorzichtige handelsstructuren en onevenredig beslag
op natuurlijke hulpbronnen, omvat het wereldvoedselvraagstuk. Het
vraagstuk wordt in de toekomst steeds groter als we nu geen actie
ondernemen om voedselzekerheid te creëren voor iedereen.
Plaats uw reactie